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MetaMoJi ClassRoom先生 授業例

【高1 家庭】日本の伝統的な食文化

静岡県 清水雄太先生

■ 単元目標

日本の行事食や郷土料理について関心をもち、日本の食文化を伝承するために大切なことを考えることができる。

■ MetaMoJi ClassRoom を導入した利点と成果

・話し合いの場や課題解決学習の場を設定し、他者と協働し取り組ませる学習を行うことができた。
・共有レイヤーと基本レイヤーを編集することで、容易にグループワークを行うことができた。

■ 学習活動

1.身近な行事について振り返る

身近な行事について振り返る

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・日本には、どのような行事食があるのか考え、ワークシートに記入する。

2.行事名を考える

行事名を考える

(画像クリックで拡大)

・8種類の行事食の行事名を考える。

3.行事食の時期を考える

行事食の時期を考える

(画像クリックで拡大)

・グループで話し合い、行事食の時期に合わせて、写真を動かす。
・モニタリングをして全体で情報を共有する。その後、教員からの補足説明を聞く。

4.おせちの由来、静岡県の郷土料理

おせちの由来、静岡県の郷土料理

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・日本の代表的な行事食であるおせち料理に注目し、由来について考える。
・静岡県の郷土料理について調べたり発表したりする。

5.日本の食文化を伝承・発展させるために大切なこと

日本の食文化を伝承・発展させるために大切なこと

(画像クリックで拡大)

・日本の食文化を伝承・発展させるために大切なことを考え、ワークシートに記入をする。
・グループで交流した後、全体で発表を行う。

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